Existen estudios que establecen que los pigmentos vegetales responsables del color rojizo de los granos de la granada, junto con otros de sus componentes de acción antiedad ayudan a prevenir y a combatir el cáncer de próstata. La granada es una fruta que tiene más antioxidantes que el vino tinto, por lo que su poder curativo es indiscutible. Es una fruta de otoño, por lo que al finaliza la temporada, más o menos a mediados del invierno, se puede sustituir por los tomates maduros que también poseen características similares.

Para hacer este zumo es necesario unir una granada y una naranja. Se cortan ambas frutas por la mitad y se exprime el zumo de las dos y se mezclan. Se debe tomar este zumo todas las mañanas.

Un reciente estudio publicado en el European Journal of Cardiovascular Prevention and Rehabilitation indica que tomar un par de tazas de té verde al día protege contra las patologías cardiovasculares, ya que mejora la circulación sanguínea y la capacidad de las arterias de relajarse.

En Occidente, consumimos más té negro que que té verde. Pero, este último, contiene más flavonoides, sustancias que, además de disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, tiene efectos antimicrobianos y anticancerígenos.

Leído en: Terra.

Cuando dormimos, el ronquido puede ser una simple anécdota molesta para el compañero de cama o un síntoma de padecer el síndrome de apnea obstructiva del sueño, que puede poner en grave riesgo nuestra salud y que conviene que sea diagnosticado y tratado por un médico especialista en Otorrinolaringología.

Para los simples roncadores, en Japón venden una almohada anti-ronquidos. La Ibiki Keigen Makura dispone de un micrófono que detecta los ronquidos y reduce su frecuencia vibrando para hacer cambiar la posición de la cabeza al roncador. También, dispone de una salida de audio para grabar los ronquidos, si éste es de esos que dicen que nunca roncan.

Leído en: Cruchgear.

La esencia de lavanda es un producto que deberíamos tener en casa en nuestro botiquín de primeros auxilios. Es ideal para usar directamente cuando tenemos picaduras de insectos, quemadura, heridas o contusiones. Además una compresa de lavanda sobre el abdomen en el parto ayuda a expulsar la placenta tras el nacimiento del bebé.

También se utiliza en los casos de hipertensión, palpitaciones vértigo y regula las menstruaciones escasas. En el caso de dolor de espalda o ciática siempre es aconsejable tomar un baño caliente con esencia de lavanda, relaja las tensiones musculares de esa zona. Esta esencia vaporizada o quemada en una habitación, perfuma y purifica el aire y lo que es más importante, repele a los insectos.

Existen usos de la lavanda, en cremas para la dermatitis del pañal, como así también es muy efectiva en los dolores de cabeza relacionados con el estrés y la congestión nasal.

Leído en: Openlife.

Una investigación publicada en el número de noviembre de Molecular Nutrition and Food Research establece que la combinación de zumos de cítricos con la vitamina C del Té verde aumenta muchísimo la absorción de los antioxidantes del té. Aunque las conclusiones son preliminares aún, la resultados obtenidos son muy importantes, con sólo aplicar zumo de limón al té estaremos haciendo mucho y bien por nuestra salud.

Los investigadores utilizaron un simulador gástrico para estudiar la digestión intestinal de los zumos de cítricos aplicados a diferentes líquidos como la leche, soja, etc., para así medir la absorción de los antioxidantes de té. Los polifenoles del té, han sido vinculados con una serie de beneficios para la salud, que van desde un menor riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer a la pérdida de peso y hasta un grado de protección contra el Alzheimer. Con sólo añadir algunas gotas de zumo de limón a tu té verde ayuda a asimilar los antioxidantes de éste.

El té verde en infusión proporciona entre 30% y 40% polifenoles, mientras que el té negro sólo aporta entre 3% y 10%. Sin embargo, según el estudio, las catequinas son relativamente inestables en entornos no ácido, como los intestinos, y por lo que aproximadamente 20% de los antioxidantes siguen sin asimilarse después de la digestión.
Los cuatro principales polifenoles se encuentran en las hojas frescas de té son epigallocatechin galato (EGCG), epigallocatechin (EGC), epicatechin galato (ECG) y epicatechin (CE). En cambio para los que beben té negro y al igual que en la leche los polifenoles se presentan en una cantidad mucho menor. En cambio las proteínas en la leche como la caseína contrarresta la eficacia de las catequinas.

Por lo tanto es mejor que al té verde le echemos una gotas de limón en vez de leche.

Leído en: The Nibble.